江西省
∨ - 商家货号:T001232519
- ISBN:9787521406856
- 出版日期:2019-03-01
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药食同源,本书集中体现了21味调味香料的食养、食疗、食治相关内容。每味品种所收录的内容,按照其名称(正名并附汉语拼音)下所列的以下条目分门别类地予以汇总。各品种下的条目内容分别包括:别名、一眼识药、食性特点、药膳食疗(茶饮粥汤类、药膳菜羹类、糕点主食类、药酒膏方类)、中药菜品、中药药性(性味归经、功效主治)、使用宜忌。
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